Surse
La Sibiu, autoritățile sanitare pregătesc măsuri stricte în perioada premergătoare Paștelui pentru a preveni toxiinfecțiile alimentare. Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) informează autoritățile Locale și asociațiile crescătorilor de ovine și caprine despre posibilitatea autorizării temporare a centrelor de tăiere, menite să asigure condiții de protecție a bunăstării animalelor și respectarea normelor de igienă.
În județul Sibiu, lista actualizată a abatoarelor autorizate include 8 unități: SOBIS SOLUTIONS SRL – Cârțișoara, TRANS AGAPE SRL – Daia, IF FLUIERAȘ – Bungard, SOPA MARPOD COOPERATIVĂ – Marpod, FEVA MED SRL – Mediaș, NICMAR SRL – Rășinari, SEBA PROD SRL – Orlat și AL SYDRA SRL – Apoldu de Sus. Autoritățile subliniază că sacrificarea mieilor ar trebui să se desfășoare în spații sanitar-veterinare autorizate, în cadrul unor standarde de igienă și bunăstare a animalelor, pentru a evita riscurile pentru sănătatea publică.
Până în prezent, potrivit DSVSA Sibiu, nu au fost înregistrate solicitări pentru înființarea centrelor de tăiere temporare, deși notificările către Consiliul Județean, consiliile locale și președinții asociațiilor rămân deschise, în caz de necesitate. Aceste notificări vin într-un context în care controalele oficiale se intensifică înainte de sărbători, iar autoritățile urmăresc să asigure alimentația sigură și respectarea reglementărilor.
