Surse
Săptămâna Gastronomică Sibiu, prima ediție organizată de Organizația Patronală HoReCa Sibiu, va avea loc între 23–29 martie 2026 și reunește 25 de restaurante. Timp de 7 zile, fiecare operator oferă un set meniu format din două preparate reprezentative, la preț unic de 50 lei, disponibil exclusiv în localurile participante.
Scopul inițiativei este dublu: susținerea restauratorilor locali și promovarea identității gastronomice a orașului. Organizația transmite că evenimentul creează un context comun de promovare și stimulează consumul în sectorul ospitalității.
Remus Mocanu, director executiv HoReCa Sibiu, declară: „Săptămâna Gastronomică Sibiu este o invitație la descoperire”. Lista participanților include 25 de operatori membri, printre care Butoiul de Aur, Casa Frieda, Cucina di Paolo, Crama Sibiana, Old Lisbon, Sia Fusion și alții.
Campania vizează sibienii și turiștii și presupune că fiecare vizită poate deveni o experiență accesibilă de degustare. Organizatorii au publicat programul și meniurile pe pagina oficială horeca-sibiu.ro.
Prin această ofertă fixă de 50 lei, inițiatorii mizează pe creșterea traficului în restaurante în perioada pre-sezonului turistic și pe consolidarea scenei locale gastronomice. Informațiile au fost difuzate pe 24 februarie 2026 prin comunicatele a două publicații locale; programul complet și meniurile sunt actualizate constant.
Participarea rămâne voluntară pentru restaurante și gratuită pentru public. Detalii.
